Vorspeise / Suppe
Fischpraline
Wildkräutersalat Sauerrahm
9.80
Tafelspitzbrühe
Pilztäschle
5.50
Petersilienwurzelsuppe
marinierte Shrimps
6.50
Hauptgänge
Gepfeffertes Rumpsteak vom Rind
Kartoffelgratin kleines Marktgemüse
22.80
Original Wiener Schnitzel
Bratkartoffeln gemischter Salat
18.80
Medaillons vom Hirschrücken
Pilzrahmsauce Blumenspross rote Beete Mandel Speckkartoffelstampf
24.80
Gebratene Garnelen
Zitronenrisotto Spinat Tomate
23.50
Zweierlei Ente
Lavendelsauce Karotten Rosenkohl weißes Zwiebelpüree gebratene Polenta
26.90
Teigtaschen Ricotta Trüffelfüllung
Kerbel Tomate Bergkäse
14.90
Dessert
Tonkabohne weißer Pfirsich Sorbet Wallnuss Kuchen
8.90
