saisonale speisekarte hotel fuessen regionale produkte

Saisonale Speisekarte

 

 

 

Speisekarte

 

 

Unsere Apéritif Empfehlung

“Sunshine”
Erdbeerlimes, Holunderblütensirup, Prosecco
6.50


Vorspeisen

Pfifferlingsrahmsuppe
5.90

Rinderkraftbrühe
Brätspätzle
5.90

gebackener Ziegenkäse
Aprikosenconfit   Salat
11.90

Käsefondue
Koriander   Chili   Brot
12.80

Frühlingssalate
6.80


Hauptgänge

Tagesgericht
 
Bärlauchkässpatzen
Salat
9.80

Rahm Pilze
Pfifferlinge   Semmelknödel
13.80

Feigen Pecorino Taschen
Salbeibutter   Tomaten   Bergkäsehobel
14.90

Gemüse im Tempurateif (Vegan)
Süßsauer Sauce   Salat
14.80

Füssen Burger vom Seeger Weiderind
Krautsalat   Wedges
15.80

Hirschschnitzel vom Pfrontener Hirsch
paniert in Schüttelbrot   Rahmkolrabi   Bärlauch Spätzle
20.90

Schweine Filet
Rahmkohlrabi   Pfifferlinge   Spätzle   Gemüse
18.90
 
Gebratenes Saiblingsfilet
Safranritsotto   Spinat
21.80

Zwiebelrostbraten von der Allgäuer Färse
Spätzle   Speckbohnen
22.80

Wiener Schnitzel
Bratkartoffeln mit Speck   Salat
19.80

Schweinebraten
Semmelknödel   Krautsalat
12.80

Ossobuco vom Seeger Weiderind
Spaghetti   Tomaten Staudensellerie Gemüse
18.90

Rinder Steak von der Allgäuer Färse
Salat   Café de Paris Butter
19.80

Hirschgulasch vom Pfrontner Hirsch
Spätzle   Gemüse
17.80

Spareribs vom Weiderind in Seeg
Wedges   Krautsalat
16.80 


Brotzeit 
 
Wurstsalat
Bauernbrot
9.50

 Brotzeit Brett
Bauernbrot 
16.80

Dessert

Schokoladen Brownie
Beeren   weisses Schokoladeneis
7.90

Apfelstrudel
Vanilleeis
6.90

 
 

 Getränkekarte

Apéritif & Long Drinks


Martini bianco/ rosso
5 cl 5.00

Sherry medium/ dry
5 cl 5.00

Royal Oporto White Port
5 cl 5.00

Royal Oporto Tawny Port
5 cl 5.00

Aperol Sprizz
6.50

Ramazzotti Rosato
6.50


“Hugo”
Minze, Limetten, Holuderblütensirup, Soda, Prosecco
6.50


“Inge”
Minze, Ingwersirup, Prosecco, Soda
6.50


“Lillet Wild Berry”
6.50

 

Campari Soda
5.80

Campari Orange
6.50

Gin Tonic 6.50

Wodka mit Softdrink
6.50
 
Barcardi mit Softdrink
6.50

Jack Daniels mit Softdrink
6.50



Schaumweine

Piccolo Prosecco
0.20 Ltr. 5.90

Prosecco
0.75 Ltr. 25.00

Heidsieck Red Top
0.75 Ltr. 69.00

 

 

 

Alkoholfreie Getränke

Allgäuer Alpenwasser medium
0.50 Ltr. 3.80
Allgäuer Alpenwasser naturell
0.50 Ltr. 3.80

Zitronenlimonade
0.25 Ltr. 2.80   0.40 Ltr. 3.80

Fanta/ Coca Cola/ Spezi
0.25 Ltr. 2.80    0.40 Ltr. 3.80

Schweppes Bitter Lemon
0.20 Ltr. 3.00

Schweppes Tonic Water
0.20 Ltr. 3.00

Schweppes Ginger Ale
0.20 Ltr. 3.00

Apfelsaft
0.25 Ltr. 3.00

Orangensaft
0.25 Ltr. 3.00

Roter Traubensaft
0.25 Ltr. 3.00

Johannisbeersaft
0.25 Ltr. 3.00

Saftschorle
0.25 Ltr. 2.80   0.40 Ltr. 3.80

 

 

Biere
Hacker Pschorr vom Fass

Hacker Hell
0.25 Ltr. 3.00   0.50 Ltr. 3.80

Hacker Pils
0.30 Ltr. 3.40

Hefeweizen
0.30 Ltr. 3.30   0.50 Ltr. 3.90

Dunkles Bier
0.25 Ltr. 3.00   0.50 Ltr. 3.90

 

 

Flaschen Biere


Paulaner leichtes Weizen
0.50 Ltr. 3.90

Paulaner dunkles Weizen
0.50 Ltr. 3.90

Paulaner Hell alkoholfrei
0.50 Ltr. 3.80

Paulaner Weizen alkoholfrei
0.50 Ltr. 3.90

 

 

Biermischgetränke

Radler
0.50 Ltr. 3.80

Cola Weizen
0.50 Ltr. 3.90

Ruß
0.50 Ltr. 3.90

 

Unsere Biergarten-Öffnungszeiten sind von 12:00 Uhr - 20:00 Uhr 

 

logo-hotel-fuessen

Kaiser-Maximilian-Platz 7
D-87629 Füssen
Tel. +49 (0) 83 62 / 93 98 - 0
Fax +49 (0) 83 62 / 93 98 - 77
E-Mail: info@hotelhirsch.de

flagge-deutsch flagge-englisch flagge-italien