Sommerkarte
Menü
Pfifferling Crème Suppe
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Zweierlei von der Gams (Zech, Pfronten)
Zweierlei von der Gams (Zech, Pfronten)
geschmort und gebraten
Rahmpilze mit Pfifferlingen breite Bohnen Selleriepüree Ziegernudeln
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Nussbrownie
Mango Sorbet
35.00
Vorspeisen
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Nussbrownie
Mango Sorbet
35.00
Vorspeisen
gebackener Ziegenkäse
Aprikosen Zwiebelconfit
11.90
Allgäuer Bresaola (Metzger Blender, Seeg)
mariniertes Grillgemüse Salat
10.90
Käsefondue (zum Dippen)
Koriander Chili Baguette
12.80
Kalbfleischpflanzerl
Couscous Zitronen Joghurt Rucola
11.90
Hauptgänge
Schweinefilet
Spätzle Spinat Rahmpilze mit Pfifferlingen
18.90
Schlutzkrapfen
gefüllt mit Kräutern und Spinat
Rucola Bergkäsehobel Sahne Tomate
14.80
Perlgraupenrisotto
Erbsen Zitronengras Tomaten Rucola
14.90
Bolognese vom Reh
Bunte Bandnudeln gebratene Pilze mit Pfifferlingen
15.80
Koriander Chili Baguette
12.80
Kalbfleischpflanzerl
Couscous Zitronen Joghurt Rucola
11.90
Hauptgänge
Schweinefilet
Spätzle Spinat Rahmpilze mit Pfifferlingen
18.90
Schlutzkrapfen
gefüllt mit Kräutern und Spinat
Rucola Bergkäsehobel Sahne Tomate
14.80
Perlgraupenrisotto
Erbsen Zitronengras Tomaten Rucola
14.90
Bolognese vom Reh
Bunte Bandnudeln gebratene Pilze mit Pfifferlingen
15.80
Couscous
Sherry Rosinen gebackenes Gemüse zweierlei Dip
11.90
Dessert
Zitronen Buttermilchschaum
Pfirsiche
6.80
Unsere Speisekarte
Unsere Apéritif Empfehlung
"Sunshine"
Erdbeerlimes Holunderblütensirup Prosecco
6.80
Unsere Klassiker
Salatteller
Kürbiskerne Croutons
6.80
Gebackener Ziegenkäse
Aprikosen Zwiebelconfit Salat
11.90
Rinder Bouillon
Wurzelgemüse Brätspätzle
5.20
Allgäuer Kässpatzen
Schmelzzwiebeln grüner Salat
9.80
Bayerischer Schweinebraten
Blaukraut Semmelknödel
12.80
Original Wiener Schnitzel
Bratkartoffeln mit Speck Salat
19.80
"Füssen Burger"
Speck Bergkäse Kartoffelecken Krautsalat
17.80
Zwiebelrostbraten
Speckbohnen hausgemachte Spätzle
22.50
Hausgemachter Apfel Topfenstrudel
Vanilleeis
6.80
