Silvesterfeier im Hotel Hirsch

Silvesterfeier 2012/13

mit Live Musik von der George-Greene-Hotline-Band.

Silvester Gala
 

Vorspeisenbuffet:
 

Eingelegte Auberginen, Zucchini,
Paprika, Champignonköpfe, Zwiebeln und Tomaten
Verschiedene Oliven
Käse- und Räucherfischauswahl
gefüllte Paprikaköpfe
Honigmelone mit Parmaschinken
Räucherlachs mit Sahnemeerrettich
Schweinefiletmedaillons
Matjessalat
Ochsenmaulsalat
Rindfleischsalat
Thunfischsalat
Waldorfsalat mit Roastbeef
Garnelensalat
Geflügelsalat
Gulaschsuppe
Brot, Baguette und Partybrötchen
  

Hauptgang:
  

Rinderlende am Stück gebraten
auf Morchelrahmsauce,
dazu gratinierte Rahmkartoffeln und Zuckerschotenstroh

  

Überraschungs-Dessertbuffet
  

Für den passenden Hüftschwung sorgt unsere Liveband "George Greene Hotline Band". Die Band spielt Swing, Jazz, Standards, Funk, Soul, Blues und R&B.

Um Mitternacht findet ein hauseigenes Feuerwerk statt!

Selbstverständlich sind Gäste, die nicht bei uns wohnen ebenso herzlich Willkommen.

Der Preis beträgt 70,-- Euro pro Person.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!